昨晚的牛肉湯成功出擊後!
我們對料理燃燒起熊熊的信心~
早上九點!
就開始製作午餐的愛心便當~
首先登場的是~獅姊同事大力推薦的苦瓜鱸魚湯!
白熊為了呈上新鮮魚湯~一早就去市場挑選新鮮鱸魚~
目睹殺魚過程後..白熊有點受到打擊..
眼睜睜看著活跳跳的魚被打暈~去鱗~
一連串的處理程序...
雖然返家後 白熊很認真的烹調..
但完成後 一口魚他都沒吃..
據說是洗魚時 他頻頻和魚對到眼..
幾次下來 和魚也有點熟悉..自然下不了手...
除了魚湯..
主菜是由各式蔬果組成的健康便當~!
其中兩道馬鈴薯料理是我負責的...
鮪魚馬鈴薯是照著小小米桶的料理書所做的~
雖然我總覺得這組合有點怪...
但因為都是狐爸的愛~所以想說試試看!
至於地瓜馬鈴薯沙拉..
則是衝著它鬆軟綿密的口感~
馬鈴薯沙拉比較常見~
不過地瓜泥作成沙拉也非常可口!
兩個加在一起~超綿密!
但缺點是很乾很乾很乾.....
會逼迫吃的人喝大量的水!
雖然獅大廚沒能參與午餐製作~
但我們有準備獅大廚自製的藍莓果醬
還烤了吐司搭配~
中午愛心便當圓滿完成!!!
還特地用保冰盒護送沙拉與蔬果~
噹噹~~~
便當是圓滿完成且送達了~!
不過....
隔壁病床的家屬一看到我們的菜色
就馬上指出"馬鈴薯不能吃"
因為那是屬於 發 的食物
至於 發 是什麼意思...我也不清楚~
總之癌症病患最好不要吃馬鈴薯...
既然有經驗的人都這麼建議了 就聽話吧~!
很悲傷的...
我所呈上的兩道料理都是馬鈴薯...
狐爸淺嚐幾口..剩下的都我負責吃下肚!
整體菜色是ok的~
但狐爸受到化療副作用影響..食慾不振..
狐媽說~調味要重一點..
雖然狐爸一向喜愛清淡的口味..
但現在治療期間
清淡的食物很難入口..
如果要引發食慾..必須在調味上下功夫!
沒關係!!!
我們還有晚餐可以好好準備~
回程路上..
炙熱的豔陽消失了..微風又徐徐地吹來..
心想..
一定是老天爺被我們感動了
特地安排陰涼的天氣
讓我們不用頂著豔陽騎車...
:D
沒多久...
下大雨了!
老天爺....竟然感動到落淚...而且是嚎啕大哭那種!
落湯熊 落湯狐...在老天爺滿溢的感動下登場!
一回到家..
就看到獅姊的牛肉鍋~
雖然忘了拍成品..但有獅姊製作時拍下的圖片..
可能因為有蕃茄 紅蘿蔔一同熬煮~
湯頭真的很清爽可口!
晚餐就照狐媽說的~稍微加重調味~
我必須說...
這是我看過最帥氣的背影!
:D 晚餐再次圓滿完成!
之前看過一則新聞..
說養兒子的比養女兒的短命..
因為兒子沒有女兒貼心..
雖然有統計數據..
但我還是覺得 這是有失偏頗的說法!
畢竟 我們家就有一個 比任何生物都貼心的兒子~