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愛女心切的狐媽 早在我要出發到瑞典前

就物色了不錯的肉鬆店

買幾包試吃 想要挑選好吃的肉鬆

讓我帶來瑞典吃

我也帶了咖哩塊、牛楠調味包

都是非常下飯的

想當然爾 必須要買米啦!

於是我買了2kg的米

31克朗...等於台幣150左右

沒電鍋的我 決定用古早煮飯方法

直接用鍋子煮飯

其實在臺灣狐媽已經示範過了

感覺也不難

結果實際煮起來

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看似成功的白飯

卻米心未透

只不過是比較白的米.....

:"(

窮則變 變則通

既然白米沒能煮成熟飯...

就來炒飯吧!

我邊加水 邊炒

吸收了水份的米開始變化

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看起來很像一回事吧!

剛剛煮飯失敗的沮喪感一掃而空~

取而代之的又是滿滿的自信!

:D

不過光煮一個飯 就不知道花掉我多少時間...

煮一次就讓我萌生了放棄吃白飯的念頭

讓我打從心底的欽佩 電鍋的發明!

仔細想想

我本來就是愛麵體質

對白米應該沒有特別的執著才是阿

但當初輕忽了這點

只想著人到異鄉

尤其又是這麼冷的瑞典

吃不到bla bla bla 會很可憐

真是的....

不過既然有好結果就算了!

把之前煮好的飯都放在保鮮袋裡

隨時可以變化新菜色

所以今天早上我就煮了粥吃...

imageimage  

完全是廣東粥阿(只差豬肝和油條)

我加了蔬菜湯包+蛋

硬梆梆的白米飯成了綿密的蔬菜粥

真的是太令人感動了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

這個故事告訴我們:

1.就算人到異鄉 沒吃家鄉味也無妨 否則很容易整死自己

2.失敗了沒關係 只要肯做點什麼 情況都會好轉的! 

:D

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