愛女心切的狐媽 早在我要出發到瑞典前
就物色了不錯的肉鬆店
買幾包試吃 想要挑選好吃的肉鬆
讓我帶來瑞典吃
我也帶了咖哩塊、牛楠調味包
都是非常下飯的
想當然爾 必須要買米啦!
於是我買了2kg的米
31克朗...等於台幣150左右
沒電鍋的我 決定用古早煮飯方法
直接用鍋子煮飯
其實在臺灣狐媽已經示範過了
感覺也不難
結果實際煮起來
看似成功的白飯
卻米心未透
只不過是比較白的米.....
:"(
窮則變 變則通
既然白米沒能煮成熟飯...
就來炒飯吧!
我邊加水 邊炒
吸收了水份的米開始變化
看起來很像一回事吧!
剛剛煮飯失敗的沮喪感一掃而空~
取而代之的又是滿滿的自信!
:D
不過光煮一個飯 就不知道花掉我多少時間...
煮一次就讓我萌生了放棄吃白飯的念頭
讓我打從心底的欽佩 電鍋的發明!
仔細想想
我本來就是愛麵體質
對白米應該沒有特別的執著才是阿
但當初輕忽了這點
只想著人到異鄉
尤其又是這麼冷的瑞典
吃不到bla bla bla 會很可憐
真是的....
不過既然有好結果就算了!
把之前煮好的飯都放在保鮮袋裡
隨時可以變化新菜色
所以今天早上我就煮了粥吃...
完全是廣東粥阿(只差豬肝和油條)
我加了蔬菜湯包+蛋
硬梆梆的白米飯成了綿密的蔬菜粥
真的是太令人感動了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這個故事告訴我們:
1.就算人到異鄉 沒吃家鄉味也無妨 否則很容易整死自己
2.失敗了沒關係 只要肯做點什麼 情況都會好轉的!
:D
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